Edamame istället för ärtor?

Kollaps
X
 
  • Tid
  • Show
Rensa alla
nya inlägg
  • Wilhelm
    Användare
    • april 2002
    • 9122

    Edamame istället för ärtor?

    Hittade en ny grönsak i frysdisken. Edamame, en Soyaböna, som jag tänker testa i räkmix istället för ärtor. Eller som delingrediens.
    Vad tror ni?
    mvh Wilhelm

    "Animals are such agreeable friends- they ask no questions, they pass no criticisms"


    www.linkopings-akvarieforening.net/
    Har fortfarande bara 32 tomma förvaringsutrymmen!
    www.aquafish.info www.crossbow-crest.se
  • endymion

    #2
    Är det inte risk för att skalen innehåller massa fibrer som inte går sönder vid mixning som sedan blir liggande.

    Själv använder jag kikärtor med gott resultat

    Kommentar

    • Wilhelm
      Användare
      • april 2002
      • 9122

      #3
      Nej skalen skall inte användas, bara bönan!

      Ursprungligen postat av endymion

      Själv använder jag kikärtor med gott resultat
      konserverade eller råa?
      mvh Wilhelm

      "Animals are such agreeable friends- they ask no questions, they pass no criticisms"


      www.linkopings-akvarieforening.net/
      Har fortfarande bara 32 tomma förvaringsutrymmen!
      www.aquafish.info www.crossbow-crest.se

      Kommentar

      • endymion

        #4
        Torkade som jag blötlägger

        Kommentar

        • Laban
          NCS Medlem
          • januari 2013
          • 196

          #5
          Det ser ut som bondbönor och det har jag funderat länge på att testa.
          Prova att byta ut 50% av ärtorna.
          Cheers,
          Laban

          "We Fear No Foe" MFC

          Kommentar

          • Ola Svensson
            Användare
            • april 2002
            • 14633

            #6
            Finns det ursprungsbetäckning på bönorna?
            Med vänliga hälsningar

            Ola

            Kommentar

            • olof
              Användare
              • april 2002
              • 1823

              #7
              De verkar smaskiga!

              Tack för tipset jag köper ett paket till mig själv.

              mvh

              olof
              http://malmolundcyclechic.blogspot.com/

              Kommentar

              • Wilhelm
                Användare
                • april 2002
                • 9122

                #8
                Ursprungligen postat av Ola Svensson
                Finns det ursprungsbetäckning på bönorna?
                Nej , men de produceras i Thailand (de som jag köpte)
                I USA finns dessa utan dessa hårda och besvärliga skal. (sett på TV)
                mvh Wilhelm

                "Animals are such agreeable friends- they ask no questions, they pass no criticisms"


                www.linkopings-akvarieforening.net/
                Har fortfarande bara 32 tomma förvaringsutrymmen!
                www.aquafish.info www.crossbow-crest.se

                Kommentar

                • Wilhelm
                  Användare
                  • april 2002
                  • 9122

                  #9
                  Ursprungligen postat av olof
                  De verkar smaskiga!
                  De är faktiskt goda som snacks istället för chips!
                  Testade igår till ett glas rödvin!
                  mvh Wilhelm

                  "Animals are such agreeable friends- they ask no questions, they pass no criticisms"


                  www.linkopings-akvarieforening.net/
                  Har fortfarande bara 32 tomma förvaringsutrymmen!
                  www.aquafish.info www.crossbow-crest.se

                  Kommentar

                  • Pelle
                    Användare
                    • maj 2002
                    • 387

                    #10
                    Ursprungligen postat av Wilhelm
                    De är faktiskt goda som snacks istället för chips!
                    Testade igår till ett glas rödvin!
                    Märkligt att man kallar soja-bönorna "Eda-mame" när de är odlade i Thailand?
                    Eda-mame är japanska, och betyder typ: Kvist-böna.
                    Svenska namnet borde naturligtvis vara "Soja böna".
                    Senast redigerad av Pelle; 01 februari 2010, 13:15.

                    Kommentar

                    Arbetssätt...