Glädjande nog verkar intresset för Tanganyika vara på klar uppgång här i
Sverige. De fyra sändningar, två från vardera Burundi och Zaire / Zambia,
som jag tagit in under sex vårveckor har haft en strykande åtgång.
Kvaliteten har också varit mycket bra. Speciellt måste man lyfta på kepsen
för fisken från Burundi. Trots att fisken ligger i lådan i mer än två dygn
under resan från Burundi till Kalmar, så har svinnet varit så lågt som 0. 3%!
Fantastiskt egentligen. En del nyhe ...