Annons
Hej. Roger Persson avslutade sin artikelserie med ett debattinlägg om
kvalitet på odlad fisk och småodlare. Jag har själv haft en grossistfirma
och hjälper till i en annan nu och vill ge min syn på saken.
Jag skulle också gärna se att kvaliteten höjdes på fisken, så att alla
fiskar med pigmentfäckar (eventuellt på grund av för mycket spirulina),
sneda munnar, för korta / höga fiskar och fisk som inte håller rätt storlek
och färg försvann.
När det gäller ...
